Descubre la esencia de un auténtico restaurante italiano en pleno Cabanyal.
Una propuesta gastronómica con tradición e innovación, elaborada con ingredientes italianos de primera calidad.
Sabores intensos, masas artesanales y recetas que te transportan directamente a Italia.
Además, cuenta con una agradable terraza perfecta para disfrutar sin prisa.

Entrantes y ensaladas que abren el apetito, desde antipasti clásicos hasta propuestas llenas de carácter.
Perfectos para compartir y empezar la experiencia con esencia mediterránea.

Recetas auténticas y salsas que resaltan el sabor original.
Ingredientes de primera calidad que convierten cada plato en una experiencia intensa, casera y llena de carácter.

Pizzas artesanales elaboradas con masa fina y fermentación cuidada.
Ingredientes que dan lugar a sabores auténticos, intensos y perfectamente equilibrados.

Cada visita a La Princesa es un viaje directo a Italia sin salir del Cabanyal‑El Canyamelar, un enclave junto al mar convertido en referencia de turismo, descanso y ocio en Valencia. Un espacio donde la tradición se respira en cada detalle y la cocina rinde homenaje al origen con ingredientes auténticos y elaboraciones artesanales. Aquí, el tiempo se detiene entre masas hechas a mano, sabores intensos y una atención cercana que te hace sentir en casa. Una experiencia pensada para disfrutar sin prisa, donde cada plato cuenta una historia.